У Парижі на Вандомській площі назвали імена кращих шеф-кухарів, які з’являться в знаменитому гастрономічному ґіді “Мішлен”, пише Day.az.
Тепер похвалитися трьома зірками зможуть ще два ресторани. Журі ґіда “Мішлен” нагородили першими почесними зірками трьох японських шефів в Парижі. Також одну зірку отримали: німець, кухар з Південної Африки і кореєць в Ліоні.
Сама церемонія нагородження була затьмарена сумною звісткою про смерть шеф-кухаря Бенуа Віоле, який був власником ресторану lchr (“39”) Hotel de Ville в Швейцарії. Наприкінці минулого року легендарний шеф, який мав дві зірки “Мішлен”, отримав звання Головного шефа світу у французькому списку La Liste.
