В Райківській виправній колонії (№ 73), з метою організації належного харчування осіб, які відбувають покарання в установі, щоденно здійснюється контроль за приготуванням їжі. Адже від своєчасного та якісного приготування їжі залежить не тільки фізичний стан засуджених а і оперативна обстановка в установі.
Особливу увагу в системі покращення харчування приділено фаховій підготовці кухарського складу та персоналу служби ресурсного забезпечення. З метою перейняття передового досвіду та вдосконалення роботи запроваджено щоквартальні навчально-методичні збори заступників начальників установ з інтендантського забезпечення на обласному рівні.
Старший інспектор із контрольно-аналітичної роботи лейтенант внутрішньої служби Яницький О.І.