Хороший совет к началу января. Согласно данным китайских ученых из Университета Сунь Ятсена в Гуанчжоу, газировка с лимонным вкусом – отличное средство, которое помогает в борьбе с похмельем. Ее употребление ускоряет процессы усвоения, расщепления и выведения алкоголя из организма, утверждают китайские исследователи.
Газировка с лимонным вкусом была выбрана учеными, когда они тестировали напитки, пытаясь установит их антипохмельные способности. По словам медиков, чтобы облегчить симптомы похмелья, свидетельствующие о токсикозе алкоголем, необходимо в первую очередь уменьшить концентрацию ацетальдегида в организме. Газировка наподобие «спрайта» активизирует для своего усвоения фермент, который как раз снижает уровень ацетальдегида.
«Выделяемый печенью в ответ на употребление алкоголя фермент алкогольдегидрогеназа преобразует этанол в ацетальдегид, что позволяет снизить количество алкоголя в крови. В результате взаимодействия ацетальдегида и другого фермента, альдегиддегидрогеназы, получается ацетат. Это вещество безвредно, однако при взаимодействии ацетальдегида и ацетата возникает тяжелый похмельный синдром», – рассказали специалисты о природе похмелья.
Ученые утверждают, что похмелье возникает не столько в связи с употреблением алкоголя, сколько из-за замедлившегося процесса усвоения алкоголя организмом. Лимонная газировка содержит в своем составе компоненты, которые ускоряют реакции организма по переработке спиртного.
По словам врача Людмилы Бабич, действенным средством в борьбе с похмельем является минеральная газированная вода. Пузырьки углекислого газа, содержащиеся в такой газировке, увеличивает поверхность всасывания жидкости, благодаря чему она быстрее поступает в кровь. При этом улучшается кровоток, стимулируется желчеотделение и перистальтика кишечника, активируются процессы очищения организма от токсинов. Следовательно, быстрее возникает улучшение самочувствия.
http://medinfo.ua
