Простые блюда, которые выглядят как из ресторана

Одна невеличка бердичівська сім’я придбала на місцевому ринку виноград.

Вдень посмакували, а ввечері відчули, що їм кепсько. Першою відчула біль у животику п’ятирічна дівчинка, а потім і інші члени родини. Далі проявилися всі симптоми харчового отруєння. Пригадали всі продукти, що споживали протягом дня і виявили, що отруєння викликав саме виноград.

Ми вирішили провести невеличкий журналістський експеримент і вияснити, чи можуть жителі Бердичева довести небезпечність продукту, щоб запобігти отруєнню інших споживачів. Тому, взяли частку винограду, який родина купила на ринку і звернулися до Бердичівської санітарно-епідеміологічної служби.

І ось, що дізналися.

[su_quote]Санстанція може взяти проби на аналіз. Але, не всі аналізи можуть провести у бердичівських лабораторіях і всі аналізи оплачує замовник. Вартість залежить від виду аналізу, тобто, від того, що саме будуть шукати у даному продукті (бактерії, паразитів, ГМО і т.п.) Безкоштовно проводяться аналізи тільки у випадку, якщо продукт викликав масове отруєння.[/su_quote]

Навіть, виявивши, що продукт небезпечний для споживання, санстанція не може перевірити товар у продавця на ринку у зв’язку з мораторієм на проведення перевірок підприємців контролюючими органами (СЕС також входить до цих органів). Отже, довести, що ви купували товар саме у цього підприємця і, що він є небезпечним для споживання – неможливо.

От і виходить, що ваша хвороба – це ваша особиста проблема.

Тому, будьте обережними, купуючи продукти на ринку. Особливо, якщо його мають споживати ваші діти.

Жанна БЕРЕЗОВКА

ЗАЛИШИТИ ВІДГУК

Please enter your comment!
Please enter your name here

7 − чотири =

Captcha verification failed!
CAPTCHA user score failed. Please contact us!