Одна невеличка бердичівська сім’я придбала на місцевому ринку виноград.
Вдень посмакували, а ввечері відчули, що їм кепсько. Першою відчула біль у животику п’ятирічна дівчинка, а потім і інші члени родини. Далі проявилися всі симптоми харчового отруєння. Пригадали всі продукти, що споживали протягом дня і виявили, що отруєння викликав саме виноград.
Ми вирішили провести невеличкий журналістський експеримент і вияснити, чи можуть жителі Бердичева довести небезпечність продукту, щоб запобігти отруєнню інших споживачів. Тому, взяли частку винограду, який родина купила на ринку і звернулися до Бердичівської санітарно-епідеміологічної служби.
І ось, що дізналися.
[su_quote]Санстанція може взяти проби на аналіз. Але, не всі аналізи можуть провести у бердичівських лабораторіях і всі аналізи оплачує замовник. Вартість залежить від виду аналізу, тобто, від того, що саме будуть шукати у даному продукті (бактерії, паразитів, ГМО і т.п.) Безкоштовно проводяться аналізи тільки у випадку, якщо продукт викликав масове отруєння.[/su_quote]
Навіть, виявивши, що продукт небезпечний для споживання, санстанція не може перевірити товар у продавця на ринку у зв’язку з мораторієм на проведення перевірок підприємців контролюючими органами (СЕС також входить до цих органів). Отже, довести, що ви купували товар саме у цього підприємця і, що він є небезпечним для споживання – неможливо.
От і виходить, що ваша хвороба – це ваша особиста проблема.
Тому, будьте обережними, купуючи продукти на ринку. Особливо, якщо його мають споживати ваші діти.
Жанна БЕРЕЗОВКА