Утренний кофе плотно вошел в нашу жизнь. И когда у вас складывается впечатление, что вы уже не сможете функционировать без утреннего кофе, и быстрее приготовите себе растворимого кофе, чем захотите стоять в очереди за ним в кафе, это – звон колокольчик. Тонкий намек на то, что пришло время инвестировать в хорошую кофемашину для дома или офиса.
Кофемашина Филипс стоимостью за двенадцать тысяч гривен или космический кофейный агрегат – не важно. Ведь нет ничего лучше, чем заварить чашку качественного кафе, не выходя из дома. И – благодаря постоянно совершенствующимся кухонным технологиям – это сегодня сделать проще, чем когда-либо прежде.
Выбор всегда за вами
Не знаете, с чего начать? Не беспокоиться. Наш обзор лучших кофемашин на рынке укажет вам правильное направление. Какой же тип машины вам подходит?
Число отличных кофемашин, доступных для покупателей дома, постоянно растет. Но «лучший» тип во многом будет зависеть от того, каким ценителем кофе вы являетесь или надеетесь им стать. В первую очередь, это выбор между кофемашинами в капсулах, кофемашинами с фильтром и машинами для приготовления кофе в стаканах. Классическими кофемашинами.
Капсульные кофемашины
Если вы хотите приготовить кофе из капсул, которые вы видели на полках супермаркетов илив интернет-магазинах, вам понадобится кофемашина. Сами по себе капсулы, как правило, дороже и менее экологичны, чем молотый или растворимый кофе, но, несмотря на это, недавние исследования показали, что 17% европейцев владеют кофейным автоматом для капсул.
Капсульные кофемашины стоят денег, и если вы регулярно спешите, то они станут вам очень полезны. Поскольку они быстро нагреваются и обычно варят различные кофейные напитки (и чаи!)без хлопот или беспорядка. Однако большинство из них совместимы только с капсулами продаваемыми производителем машины.
Классические кофемашины
Если вы хотите проявить творческий подход к приготовлению кофе, капсульная машина может не для вас. Машины для разлива кофе в стакан – то, что вам нужно. Это машина, которую выбирают любители кофе и любители латте, достойные бариста.
Хотя машины для приготовления кофе из зерен в чашку стоят дороже, их кофе настолько свеж, насколько это возможно. Вы просто насыпаете кофейные зерна в машину и расслабляетесь, пока они мелятся и готовый кофе течет в вашу идеальную чашку.
В машинах используется встроенная кофемолка, многие из которых имеют различные настройки, поэтому вы можете решить, насколько хорошо вы хотите, чтобы кофейное зерно было измельчено, и автоматически получаете выбранный напиток после завершения.
Большинство кофемашин для приготовления кофе из зерен в чашку теперь оснащены паровым манипулятором, так что вы также можете взбивать молоко, когда это необходимо.
Кофемашины с фильтром
Для людей, которые не слишком озабочены созданием кофе и предпочитают испытанный и надежный напиток (или несколько порций хороших продуктов), кофемашина с фильтром – фантастический вариант. Кофемашины с фильтром работают, капая воду через молотые зерна в теплый кувшин. На них уходит немного больше времени, чем на другие кофемашины, но они позволяют сварить великолепный на вкус кофе для всей семьи за считанные минуты с полным вашим контролем.
Технологии также позволяют вам устанавливать для них таймер, что означает, что вы можете приготовить ингрудиенты накануне вечером и проснуться от запаха свежесваренного кофе. Среди нашей подборки лучших кофемашин каждый найдет что-то для себя, от ценителя эспрессо до ценителя капучино.
Валентина ТОЛКУНОВА
