Щоб прийти в ресторан Eenmaal, не потрібно шукати пару. У той же час, люди, у яких є пара, цілком зможуть заглянути сюди і пообідати на самоті, залишившись наодинці зі своїми думками.
Ресторан Eenmaal знаходиться в Нідерландах, а його назва з голландської мови перекладається, як «Один раз». Засновники вирішили таким способом позбавити суспільство від стереотипу «одинаків». На жаль, ресторан неможливо знайти в одному місці, так як він періодично з’являється в інших містах світу. У ньому не можна користуватися гаджетами, замість яких персонал пропонує почитати свіжу пресу або книги.