Ученые Финляндии провели новое исследование, показавшее связь между дозой витамина С и его влиянием на продолжительность симптомов простуды. Исследование включает обзор и статистический анализ результатов экспериментов, проведенных ранее. Результаты нового исследования опубликованы в журнале «Nutrients».
Десятки экспериментов с участием животных показали, что витамин С способен предотвращать и сокращать продолжительность инфекций, вызванных бактериями, вирусами и простейшими. Учитывая универсальную природу воздействия этого витамина на разных возбудителей инфекции у разных видов животных, ученые предположили, что он может изменять восприимчивость к инфекциям и характер течения заболеваний у человека. Однако механизм влияния витамина С на инфекционный процесс в организме не раскрыт, отметили ученые.
Простуда — наиболее широко изученная инфекция относительно влияния витамина С. В большинстве клинических исследований применяли умеренную дозу — 1 г витамина С в сутки. Суммарные результаты всех опубликованных работ показали статистически значимую разницу между применением витамина С и плацебо при лечении простуды, что указывает на подлинный биологический эффект, утверждают ученые. Однако оптимальные дозы витамина С для лечения простуды не были установлены.
Сравнение разных исследований показало, что применение более 1 г витамина С в сутки привело к лучшему результату, чем 1 г, что может свидетельствовать о дозозависимом эффекте, утверждают авторы исследования. Но этот вывод не может быть окончательным из-за большой разницы в постановке исследований. Наиболее достоверное изучение зависимости доза/эффект должно быть проведено в рамках одного эксперимента, участников которого случайным образом распределяют по группам с разными дозировками витамина С, а воздействие вирусов и критерии оценки эффективности лечения одинаковы для всех групп, отметили исследователи.
Гарри Хэмила (Harri Hemilа), специалист Хельсинкского университета (University of Helsinki), Финляндия, проанализировал результаты 2 рандомизированных клинических исследований, в ходе которых изучали влияние 2 доз витамина С на длительность простуды. В ходе 1-го исследования витамин С применяли в дозах 3 и 6 г/сут. Было показано, что ежедневное введение 6 г витамина С сократило продолжительность простуды на 17% по сравнению с плацебо. Эффект ежедневного приема 3 г этого витамина был в 2 раза ниже.
В ходе 2-го исследования участники принимали 4 и 8 г витамина С в первый день простуды. По сравнению с плацебо применение 8 г этого витамина сократило время течения простуды на 19% — такой эффект в 2 раза выше, чем для дозы 4 г. Данные 2 исследований свидетельствуют о жесткой зависимости доза/эффект для витамина С при лечении простуды, утверждают ученые. Специалисты подчеркнули, что прием витамина С следует начинать немедленно после появления первых симптомов простуды — это позволит достичь наилучшего эффекта.
Возможно, что более высокие дозы могут привести к значительному сокращениюпродолжительности простуды, отметили исследователи. Существует мнение, что доза витамина С должна составлять более 15 г/сут для достижения оптимального эффекта при лечении простуды, но влияние таких высоких доз не было изучено в ходе клинических исследований.
http://www.apteka.ua