Вчені зі США з’ясувала, що при вживанні води частина мозку виділяє дофамін, як під час сексу та прийому смачної їжі. Дослідники спромоглися простежити цей процес під час експериментів на мишах.
Тварини давали необмежений доступ до води протягом п’яти хвилин, а потім вивчали їх мозкові імпульси. Рівень дофаміну у них виростав одразу, як вони починали пити.
За десять хвилин вчені заміряли кількість нейромедіатора ще раз. В результаті з’ясувалося, що він підвищувався ще більше, коли вода засвоювалася. При цьому, якщо мишам давали підсолену воду, викид дофаміну був значно меншим через зневоднення.
