Поліетилен та пластик. Вони давно стали частиною нашого життя. В упаковках з цих матеріалів ми купуємо та навіть зберігаємо продукти. Так, це дешево та зручно. А ще – смертельно небезпечно.
Щоб поліетилен чи пластик був придатний для використання у харчовій промисловості, його мають виготовляти згідно зі встановленими стандартами. Та дуже часто у компаній-виробників виникає спокуса зробити упаковку ще більш дешевою.
“Виникають види упаковок, щовиглядають цілком безпечно, але при контакті з харчовими розчинниками або під час нагрівання можуть виділяти небезпечні для людини речовини”, – розповідає хімік Андрій Лазаренко.
Більш досвідчені шахраї додають до пластику дешеві наповнювачі – пластифікатори, які поступово вимиваються та потрапляють у їжу.
“Якщо кількість шкідливих речовин – невелика, організм може з ними впоратися. Печінка й нирки переробляють, утилізують – і вони виходять з організму. Якщо ж кількість цих речовин більша, вони не піддаються утилізації й накопичуються в організмі. Рано чи пізно це призводить до загибелі клітин печінки та до хвороб на зразок гепатиту”, – впевнений хімік Андрій Лазаренко.
Дуже часто замість того, щоб викинути пластикову тару з-під їжі, ми старанно її вимиваємо та використовуємо знову й знову. Тим самим власноруч отруюємо самих себе.
“Багаторазове використання полімерної тари є дуже небезпечним. Це може викликати погіршення зору, захворювання шкіри, онкологічні захворювання і навіть патологію вагітності”, – застерігає завідувач токсикологічної лабораторії Київської СЕС Микола Назаренко.
Навіть звичайна вода, яку ви звикли зберігати у пластику, може стати причиною низки хвороб. Тому краще зберігати її в емальованому посуді.
Аби вберегти своє здоровя, намагайтесь уникати пластику та поліетилену у своєму житті. Таким чином ви не забруднюватиме не лише свій організм, а й нашу планету.
