По утверждению японских ученых, постоянное присутствие в рационе таких напитков, как зеленый чай или кофе, снижает риск инсульта на 20%.
«Регулярное потребление зеленого чая или кофе помогает предотвратить инсульт» – говорит доктор Йошихиро Кокудо, главный кардиолог национального медицинского центра в Осаке.
По мнению ученых, причина такого эффекта зеленого чая или кофе в том, что эти напитки содержат вещества, способствующие снижению риска инсульта.
Так, зеленый чай содержит вещество катехин (антиоксидант), также в составе чая или кофе есть ряд веществ, влияющих на чувствительность к инсулину и на кровяное давление.
Ученые опросили 83 000 человек, которые отвечали, как часто и в каком количестве они потребляют чай и кофе.
В дальнейшем ученые наблюдали за состоянием здоровья участников исследования.
Было отмечено, что одна чашка кофе или 3-4 чашки зеленого чая в день снижали вероятность инсульта на 20%.
Также ученые отметили, что люди, которые регулярно пьют зеленый чай, как правило, ведут более здоровый образ жизни.
