Яйца – это уникальный источник полезных веществ, которые ежедневно необходимы нашему организму. Чем полезен этот продукт, и как правильно его употреблять? Узнайте из нашей статьи.
Споры о пользе яиц до сих пор продолжаются в медицинских кругах: бытует мнение, что в яйцах содержится огромное количество холестерина, который в дальнейшем грозит нашему организму атеросклерозом. Специалисты со временем пришли к мнению, что холестерин, который содержится в яичном желтке, может принести вред здоровью человека лишь при чрезмерном употреблении данного продукта.
Яйца добавлять в свой рацион действительно необходимо, но делать это нужно очень аккуратно, и не съедать за один раз целый «десяток», чтобы польза от продукта не трансформировалась в непоправимый вред.
Какую же пользу приносят яйца нашему организму?
В курином яйце содержатся все 12 основных витаминов, а также белки, жиры и углеводы.
У вас проблемы с памятью, часто не можете настроиться на работу? Лецитин, который содержится в данном продукте, «кормит» наш мозг и активизирует его работу.
Яйца укрепляют зрение, а также являются одними из основных «защитников» нашего организма от онкологических заболеваний. В ходе масштабного исследования американскими учеными было доказано, что холин, который содержится в яйцах, предотвращает развитие рака молочной железы.
Яйца защищают нашу нервную систему, сосуды, сердце и способствуют похудению.
Яичный белок способствует заживлению ран, а также снимает усталость после интенсивной тренировки.
Будьте здоровы!
