“Сніданок є найважливішим прийомом їжі за день”, – з цим твердженням погодиться більшість людей, повідомляє TheGuardian. Експерти попереджають, що, пропускаючи сніданок, протягом робочого дня ви будете намагатися заповнити відсутні калорії різними снеками та батончиками. Це в свою чергу допоможе набрати пару зайвих кілограмів.
Коли люди запитують доктора Джеймса Беттса, провідного дослідника проекту Bath Breakfast, наскільки важливим є сніданок, він говорить, що питання все ще залишається відкритим. Остання наукова робота його команди – рандомізоване контрольоване дослідження, яке було опубліковано в цьому місяці в Американському журналі клінічного харчування – показує, що на схуднення людей, які страждають від ожиріння, наявність сніданку не впливає жодним чином.
Схожі результати також було отримано в ході більш раннього дослідження команди, в якому брали участь худі люди. Було виявлено, що піддослідні, які не пропускали сніданок, в середньому за день споживали на 500 калорій більше. Беттс каже, що люди не компенсують калорії, упущені за сніданком. Замість цього вони намагаються зберегти енергію: рідше вовтузяться за столом або ж вважають за краще користуватися ліфтом замість сходів. Таким чином, вони спалюють менше калорій за день.
bublbe.com/ua
