Исследования капсаицина, отвечающего за остроту жгучего перца чили, показали, что в больших дозах он способен убивать раковые клетки при болезни простаты.
Действие вещества заключается в возможности его молекул селективно связываться с клетками, оказывая влияние на мембрану исключительно раковых клеток.
Около 10 лет назад эксперименты с использованием капсаицина в качестве вещества, предназначенного для борьбы с раком простаты, были проведены на мышах. Результаты исследований показали, что алкалоид уничтожает выборочно раковые клетки, при этом оставляя невредимыми здоровые клетки.
Однако ученые столкнулись с проблемой, связанной с дозировкой вещества при использовании его для лечения рака у человека. Для положительного результата больному раком простаты мужчине необходимо ежедневно употреблять недопустимое количество острого перца, что негативно скажется на его здоровье.
В данный момент специалисты работают над использованием капсаицина в производстве лекарственных препаратов, направленных на борьбу с раком. Это позволит создать оптимальную для человеческого организма дозировку вещества.
