Навіть дуже здорова їжа може бути дуже шкідливою, якщо вживати її в неправильний час. Розповідаємо, якої їжі слід уникати, якщо рівень алкоголю в крові набагато вищий за допустимі проміле.
Апельсини
Корисно? Так! Розумно? Анітрохи! Кислота, що міститься в апельсинах та інших цитрусових, може і буде викликати проблеми з травленням, які тільки посиляться алкоголем. Якщо ви досить розумні, то виберете банан – в ньому міститься багато калію, тому він може нейтралізувати частину шкідливого впливу алкоголю на організм, наприклад, позбавити від зневоднення.
Піца «Маринара»
Після декількох келихів шампанського ви стаєте не тільки більш розслабленими, але і набагато добрішими та всепрощаючими, особливо до себе. Саме в цей момент вам може пристрасно захотітися перекусити чимось шкідливим і, звичайно ж, ви не зможете відмовити собі в коханій, навіть якщо вона сидить на дієті. Ви можете почати гірко плакати саме в той момент, коли в вашу п’яну голову приходить яскрава ідея закуски для піци маринара. Після такого перекусу ви зіткнетеся з нестерпною печією і коліками в шлунку, причина тому – алкоголь, який розслабляє м’язи шлунка, і кислі помідори в соусі марінара, які організм не зможе переварити.
Шоколад
Кофеїн і какао ще більше посилять проблеми зі шлунком, викликані алкоголем і кислою їжею (див. вище). Загалом, відходити від цієї «солодкості» доведеться навіть довше, ніж від алкоголю.
Кренделі з сіллю
В принципі, ви все робите правильно, коли вживаєте алкоголь, але, на жаль, кренделі з сіллю – не найкращий вибір. З одного боку, їжа нейтралізує дію алкоголю. З іншого боку, якщо їжа солона, то ви обов’язково будете відчувати спрагу. Приємно мати під рукою воду, але, чесно кажучи, ми в цьому сумніваємося. Ми не думаємо, що ви замовите пляшку мінеральної води замість чергового коктейлю в барі. Так що після декількох жмень кренделів ризик сп’яніти різко зростає. Візьміть на замітку, що солоні закуски та алкоголь краще не поєднувати.
Фрі
Як то кажуть, повторення – мати навчання. Що таке картопля фрі? Правильно, мало картоплі та багато солі. І тут нас чекає те ж саме, що і з кренделями, а саме зневоднення, бажання пити, а далі все як в тумані й дуже важкий ранок, як після тижневої прогулянки по пустелі без краплі води.
Десерти з алкоголем
Звичайно, може здатися геніальним доповнити десертом черговий келих вина, наприклад, лікерним соусом або якимось іншим алкогольним наповнювачем, але насправді це не так. По-перше, ви не знаєте, скільки цього алкоголю буде додано до нього. Вам пощастить, якщо в ресторані працюють люди з міцними кулаками і вони заощадили на вашому десерті, але якщо ні, то сп’яніння можна подвоїти, що не зіграє вам на руку, особливо на побаченні. По-друге, при виборі десерту краще віддавати перевагу тим, які містять молоко, наприклад, морозиву. Кисломолочні продукти допоможуть запобігти деякі хімічні реакції, викликані алкоголем, які дратують печінку.
Карамель
Така ж історія, як і з сіллю. Занадто солодке викликає спрагу. Знову ж таки, навряд чи під рукою виявиться вода. Крім того, цукерки рясніють «порожніми» калоріями, які будуть відкладатися в недозволених місцях, але почуття голоду нікуди не піде.
Гострий соус
Гостра їжа в парі з випивкою влаштує справжній карнавал у вашому шлунку, будуть феєрверки, дикі танці та взагалі повний безлад. Щоб ви розуміли, після спецій, які обпікають рот, запиваючи чаркою текіли, вам доведеться схаменутися ох так довго.
Новини Бердичева раніше повідомляли про те, що стало відомо про небезпечні властивості цитрусових для людини.
