Ця дієта дозволить досягти вражаючих результатів в найкоротші терміни, і вам не доведеться відмовлятися від молока, горіхів, м’яса, шоколаду і навіть алкоголю. Вся справа в правильному розподілі калорій.
Своєю популярністю дієта Fast 800 зобов’язана доктору Майклу Мослі. Британець – колишній лікар, який став журналістом і телеведучим, часто зосереджується на питаннях здоров’я та фізичної форми. Мослі любить розвінчувати міфи, пов’язані з харчуванням, і спростовувати загальноприйняту думку, апелюючи до останніх досліджень. Основна ідея Fast 800 полягає в тому, що люди, які сидять на дієті, повинні споживати 800 якісних калорій на день протягом мінімум двох тижнів і максимум 12 тижнів.
З якою метою проводиться такий детокс-період? Майкл пояснив в інтерв’ю The Carousel: «Все почалося з усвідомлення того, що дієта з низьким вмістом жирів не є найкращим варіантом і що дієта зі здоровими жирами та пристойною кількістю високоякісного білка набагато корисніша та ситніша. Потім я почала їсти бобові».
Власний досвід Мозлі зі схудненням у 2012 році змушує його справедливо сказати, що схуднення не може бути легким. “Вам доведеться зробити щось кардинальне, а не просто внести незначні зміни у свій раціон”, – каже Майкл.
Про те, що будь-яка дієта повинна містити продукти, багаті білком та іншими корисними елементами, свідчить не одне дослідження. В іншому випадку процес схуднення може згубно позначитися не тільки на самопочутті, але і на зовнішньому вигляді.
Але зменшити кількість споживаних калорій допоможе заміна одних продуктів іншими, менш калорійними та часто кориснішими. Наприклад, доктор Мозлі їсть «набагато менше білого і коричневого рису і набагато більше сочевиці». Досвід Майкла в області схуднення дозволив йому створити власну методику і стати куратором The Fast 800. За словами фахівця, «багатовимірний підхід спочатку орієнтований на швидке схуднення, але в його основі лежить середземноморська дієта».
Однак модна дієта не обмежується одними лише харчовими звичками. «Багатовимірний підхід» також включає «високоінтенсивні» вправи та «роль дихання в управлінні тривогою та снодійному». Крім втрати небажаних кілограмів, метод Мозлі обіцяє нормалізувати рівень цукру в крові, знизити ризик розвитку різних захворювань, допомогти поліпшити якість і тривалість життя.
Людям, які дотримуються дієти, яку пропагує Мозлі, рекомендується починати свій день з яєць – цей продукт ідеально підходить для ефективного схуднення. «Варені, пашот, омлет або яєчня – вони довше зберігають відчуття ситості порівняно з пластівцями чи тостами», – йдеться у The Fast 800. Знежирений йогурт може діяти як здорова закуска, і його можна поєднувати з ягодами або горіхами та щіпкою кориці для аромату.
Майкл також рекомендує їсти «високоякісні білки», такі як «жирна риба, креветки, курка, індичка, яловичина і, звичайно ж, яйця». При цьому оброблене м’ясо слід включати у своє меню «в міру». Це означає, що замість бекону для яєць краще вибрати на сніданок сардини або індичку. Дати організму необхідні «корисні жири» можна за допомогою авокадо та оливкової олії першого віджиму. Це поліпшить засвоєння жиророзчинних вітамінів.
Рекомендується наповнювати свій раціон овочами різних кольорів. Коли справа доходить до здорових джерел клітковини, варто пам’ятати, що цілі фрукти та овочі корисніші, ніж перемелені в смузі. Дієта Fast 800 також легалізує молочні продукти (вибирайте повножирні, а не знежирені) та горіхи.
Варто зазначити, що всім, хто дотримується середземноморської дієти в тому чи іншому вигляді, необхідно уважно ставитися до її рослинних інгредієнтів. Деякі з них краще купувати тільки в сезон, щоб уникнути неприємних наслідків. Проте вчені переконані, що навіть при обліку ризиків варто вживати в їжу якомога більше овочів, ягід і зелені, через те, що їх відсутність в щоденному раціоні несе набагато більші втрати.
Якщо бути точним, то Мозлі пропонує середземноморську дієту з низьким вмістом вуглеводів – з низьким вмістом цукру та крохмалистих вуглеводів і безліччю поживних речовин, які допоможуть у боротьбі за здоров’я організму. Перевірена часом комбінація допомагає контролювати рівень цукру в крові, збагачуючи його білком, клітковиною та корисними жирами, щоб ви довше залишалися ситими. Крім того, виходячи з традиційних харчових звичок людей, які проживають в середземноморських країнах, ті ж принципи можуть бути застосовані до широкого спектру різних кухонь, від китайської або індійської до мексиканської та скандинавської.
Хороша новина для тих, хто не любить жорстких табу, полягає в тому, що The Fast 800 дозволяє приємні ласощі та навіть деякі види алкоголю. Сполука, що міститься в червоному вині, какао та ягодах, фактично посилює переваги середземноморської дієти. Автор дієти закликає бути «уважними» при виборі того, що ви збираєтеся їсти, але не соромтеся час від часу наливати собі келих червоного вина або відламувати шматочок чорного шоколаду, щоб доповнити свої страви.
Новини Бердичева раніше повідомляли, чи працює японська дієта з довгим диханням. Крім того, ми вже інформували про антицукрову дієту «100», або як схуднути за місяць. Фітнес-тренер Хорхе Крус знає, як серйозно схуднути всього за 30 днів. Його антицукрова дієта наймодніша серед американських жінок.
